La Sindrome Emolitica Urinaria (SEU) è una malattia pediatrica rara che si presenta con insufficienza renale di gravità variabile, piastrine basse e anemia severa, può avere esito letale.
Poiché questa grave malattia è scatenata molto frequentemente da Escherichia Coli, i bambini sotto i 10 anni di età non devono consumare prodotti caseari: freschi, a breve e media stagionatura a base di latte crudo.
Se hai un dubbio sulla scelta del prodotto per il tuo bambino o se l’etichetta non è chiara ed esaustiva, scarta tale prodotto e scegline uno a latte pastorizzato.
Siamo i genitori del piccolo Elia, deceduto il 21 maggio 2024, a pochi giorni dal suo terzo compleanno, dopo aver sviluppato la Sindrome Emolitica – Uremica per aver consumato un prodotto caseario a latte crudo (senza trattamenti termici per abbattere la carica batterica) contaminato da Escherichia coli.
A seguito di questo profondo dolore e di una promessa fatta al nostro bimbo, durante quei terribili 51gg di ospedale, ci siamo attivati per far sì che non debba mai più succedere ad altro bambino e nessuna altra famiglia passare ciò che abbiamo vissuto noi.
Se conosci persone che hanno sviluppato la SEU non esitare a contattarci, facciamo rete al fine di arrivare all’obiettivo del disegno di legge specifico:
iltreninodielia@gmail.com